farine - Stealth Kitchen

1 décembre 2020

Dessert "simple et rapide" au micro-onde

Pour une personne : Un peu d'huile de tournesol une à deux cuillères à soupe de farine de froment trois cuillères à soupe de sucre en poudre de la crème liquide Pour réaliser cette recette il vous faudra un grand ramequin, un petit bol, un récipient de...

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Tags: sucre, farine, crême fraiche liquide, huile de tournesol

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18 octobre 2018

Riz aux oignons et au curry

Le riz, ça peut s'assaisonner assez bien. Voici un exemple de riz "augmenté". Pour trois personnes : deux petits verres (15cl) de riz long grain "cuit en 10 minutes" deux cuillères à soupe de vinaigre de vin une cuillère a café et demi de curry en poudre...

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Tags: oignon, riz, farine, vinaigre, cornichon, huile de tournesol, curry, bouillon instantané

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1 avril 2018

Farfalles crème-curry et leurs verrines

Pour une à deux personnes : 150 à 250 grammes de farfalles deux cuillères à café d'origan une cuillère à soupe de piri piri six à huit pincées de curry 20 cl de crème fraîche liquide une cuillère à soupe d'huile trois cuillères à soupe de vinaigre du...

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Tags: farine, vinaigre, curry, farfalle, piri piri, origan

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24 novembre 2016

Encore une variation sur le thème du Chili Con Carne

Vous savez sans doute que j'aime préparer du chili con carne... Et que j'aime aussi varier les recettes ! Voici mon chili du jour, un chili ma foi très épicé, et léger sur la viande : Pour six à sept personnes : quatre petits verres de riz long grain...

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Tags: boeuf, riz, farine, haricots rouges, sauce au poivre, bière, fond de veau, maïs, concentré de tomate, sauce Arrabiata, sauce du Worcestershire

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17 septembre 2016

Saucisses lentilles augmentées

Bonjour à tous Ces derniers temps je me suis découvert une passion pour la congélation. L'idée est généralement la même, augmenter les quantités d'une unique boite en ajoutant d'autres ingrédients pour avoir de quoi congeler quatre, six portions ou plus....

Posté par stealthkitchen à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, coulis de tomate, farine, crême fraiche liquide, sauce au poivre, ail en poudre, lentilles vertes, fond de veau, saucisses lentilles en boite, assaisonnement persillade

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20 octobre 2012

Noix de coco, noisettes et amandes rapées avec miel

Un dessert rapide et très copieux Pour une personne : 6 cuillères à café de noix de coco râpée 2 cuillères à café de noisettes râpées 1 cuillère à café d'amandes râpées 1 cuillère à café de farine de blé 2 à 3 cuillères à soupe de miel d'acacia Mélanger...

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Tags: farine, amande râpée, noisette râpée, noix de coco râpée, miel d’acacia

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21 juin 2012

Ragoût rapide au bœuf

Celle-là, vous m'en direz des nouvelles ! Pour deux personnes : 1 portion de pommes de terres à la salardaise 5 ou 6 pincées de thym une lichette de jus de citron une lichette de vinaigre de vin un gros oignon un fromage de chèvre une cuillère à soupe...

Posté par stealthkitchen à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, boeuf, oignon, rosé, fromage de chèvre sec, farine, vinaigre, jus de citron, riz cantonais, thym, steak haché

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20 février 2012

Bœuf haché sauce raifort et fromage

Je suis, pour changer, passé derrière les fourneaux pour mettre au point une recette de plat chaud originale. Par personne : Une portion standard de tomme de Savoie (c'est un fromage français) Une portion standard de bleu (même chose) 175 grammes de viande...

Posté par stealthkitchen à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf, bleu, beurre, farine, poivre, raifort, tomme

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28 janvier 2009

Galette piquante aux knackies

J'ai encore laissé courir mon imagination pour vous concocter cette recette à base d'oeuf et (encore) de knackies. Il vous faut, pour une personne : 2 oeufs 2 knackies 1 cuillère à café de purée de piment 1 cuillère à soupe de farine Du beurre Couper...

Posté par stealthkitchen à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, purée de piment, knackie, beurre, farine

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19 novembre 2008

Matefaim au chocolat

Comment dire...Après avoir préparé et mangé mon boeuf aux oignons et au rosé, après avoir posté la recette sur ce blog, j'avais encore faim. Quand j'avais dans les trois ans, à midi je rentrais de l'école et mon arrière-grand-mère me demandais "Qu'est-ce...

Posté par stealthkitchen à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, chocolat, sucre, farine

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