fromage de chevre sec - Stealth Kitchen

11 octobre 2012

Mini sandwich sauce bourguignone, fromage de chève et oignon

1/3 d'un oignon, coupé en petits morceaux de la sauce bourguignone un tout petit fromage de chêvre sec 4 tranches bien fines d'un petit pain complet, d'environ 5x10 cm Prenez une tranche de pain. Étalez une couche de sauce. Recouvrez d'une deuxième tranche...

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Tags: oignon, fromage de chèvre sec, pain, sauce bourguignonne, pain complet

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25 juillet 2012

Riz safrané, viande hachée et fromage de chèvre assaisonés

Pour une personne Un fromage de chèvre sec standard, coupé en morceaux grossiers trois cuillères à soupe de viande de boeuf hachée aux épices mexicaines, déjà cuite, froide quatre cuillères à soupe de riz safrané, déjà cuit, froid un verre d'eau une lichette...

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Tags: boeuf, riz, fromage de chèvre sec, huile d'olive, vinaigre, basilic, riz safrané, raz el hanout

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21 juin 2012

Ragoût rapide au bœuf

Celle-là, vous m'en direz des nouvelles ! Pour deux personnes : 1 portion de pommes de terres à la salardaise 5 ou 6 pincées de thym une lichette de jus de citron une lichette de vinaigre de vin un gros oignon un fromage de chèvre une cuillère à soupe...

Posté par stealthkitchen à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, boeuf, oignon, rosé, fromage de chèvre sec, farine, vinaigre, jus de citron, riz cantonais, thym, steak haché

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11 juin 2012

Chorizo, chèvre, gruyère, mayonnaise, sauce au poivre, cornichons, épices et herbes

Voilà un petit en-cas original : Pour une personne 10 à 15 cm de chorizo un petit fromage de chèvre sec une à deux cuillères à soupe de gruyère rapé deux cuillères à café de sauce au poivre quatre cuillères à café de mayonnaise au citron trois petits...

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Tags: gruyère rapé, fromage de chèvre sec, estragon, chorizo, cornichon, curcuma, mayonnaise, sauce au poivre

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12 mai 2012

Haricots rouges salsa fromage de chèvre galettes de pomme de terre sauce bourguignonne

Pour une personne : Une petite assiette de haricots rouges cuits, froids De la sauce salsa selon votre goût Trois petites galettes de pomme de terre cuite au four, froides Un petit fromage de chèvre Trois cuillères à café de sauce bourguignonne Mélanger...

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Tags: fromage de chèvre sec, sauce bourguignonne, galettes de pomme de terre, haricots rouges, sauce salsa

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13 février 2012

Mini sandwich saucisson fromage de chèvre et estragon

Pour une personne 1/4 de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça) aux céréales Du saucisson sec, la valeur de quelque tranches Un petit fromage de chèvre sec, 3/4 cm de diamètre sur 2/3 cm de haut Quelques pincées d'estragon séché Posez le quart...

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Tags: fromage de chèvre sec, estragon, flûte, pain, sandwich, saucisson

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13 février 2012

En-cas aux restes de choucroute et fromage

Pour un souper rapide en rentrant du théâtre en calèche. Pour une personne : Des restes de choucroute : une à deux cuillères à soupe de choux et un peu de viande, le mieux étant une demi-tranche de jambon cuit Un petit fromage de chèvre sec Du gruyère...

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Tags: gruyère rapé, fromage de chèvre sec, restes de choucroute

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