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harissa

17 septembre 2013

Sandwich harissa feta huile pimentée

Un petit sandwich rapide, pour une personne : un quart de flûte (le pain français que l'on appelle comme ça) cinq centimètres environ d'une brique de feta, soit environ deux portions standard de fromage de l'harissa une dosette d'huile pimentée pour pizza...

Posté par stealthkitchen à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harissa, flûte, pain, feta, huile pimentée pour pizza

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31 octobre 2012

Mini-sandwich saucisson, gruyère, sauce quitango, sauce soja, parmesan, harissa

Pour une personne ; Deux tranches de pain complet quatre ou cinq tranches fines d'un saucisson moyen à petit une portion standard de gruyère de la sauce quitango une lichette de sauce soja une à deux cuillères à café de parmesan une cuillère à thé d'harissa...

Posté par stealthkitchen à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harissa, pain, sandwich, saucisson, gruyère, parmesan, pain complet, sauce quitango

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18 mars 2012

Semoule assaisonnée

Encore un plat à reserver à certaines personnes seulement. Pour une personne : De la semoule froide, déjà cuite bien entendu 1 cuillère à café d'harissa en tube 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de ketchup 1 lichette de jus de citron De...

Posté par stealthkitchen à 02:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harissa, estragon, moutarde, jus de citron, ketchup, semoule

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18 mars 2012

Gruyère épicé sauce tartare

Pour continuer la série des en-cas, aujourd'hui quelque chose de très spécial, à réserver à ceux et celles qui recherchent des expériences culinaires aux limites de, euh, la limite. Pour une personne Deux bonnes poignées de gruyère râpe Deux portions...

Posté par stealthkitchen à 01:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère rapé, harissa, gruyère, sauce tartare

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6 mars 2012

Salade de pâtes légèrement relevée

Encore un petit en-cas rapide : Pour une personne : Des spaghettis déjà cuits, et froids, la valeur d'un petit bol Trois cuillères à soupe de gruyère râpé Trois cuillères à soupe de crème fraîche liquide Une cuillère à café de moutarde Une cuillère à...

Posté par stealthkitchen à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère rapé, harissa, crême fraiche liquide, moutarde, pâtes, spaghettis

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20 février 2012

Mini sandwich au bleu, à l'harissa et au paté de foie

Un petit sandwich rapide pour une petite faim à rapidement calmer. Pour une personne : Un quart de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça) Une bonne portion de bleu (le fromage français qu'on appelle comme ça) Du paté de foie, peu importe de quel...

Posté par stealthkitchen à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harissa, flûte, pain, bleu, paté de foie

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13 février 2012

Soupe froide assaisonnée à base de minestrone et fromage

Une variation simple pour animer un peu votre minestrone Pour une personne : La moitié d'un grand bol de minestrone, tel qu'on peut le trouver tout prêt en brique, que vous aurez pris soin de transvider dans un récipient et de laisser quelle temps au...

Posté par stealthkitchen à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère rapé, harissa, minestrone, vinaigre aromatisé aux noix

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