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Stealth Kitchen
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minestrone
17 juin 2012

Chorizo, minestrone froid et rosé

Chorizo, minestrone froid et rosé
Attention, c'est très épicé ! Pour une personne 6 centimètres de chorizo 1 cuillère à soupe de gruyère râpe 5 à 6 cuillères à soupe de minestrone 2 cuillères à soupe de sauce salsa 1/8 de verre de rosé 1 lichette de jus de citron 1 lichette de vinaigre...
Posté par stealthkitchen à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rosé,  vin,  gruyère rapé,  minestrone,  estragon,  crême fraiche liquide,  vinaigre,  jus de citron,  sauce salsa,  chorizo

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13 février 2012

Soupe froide assaisonnée à base de minestrone et fromage

Une variation simple pour animer un peu votre minestrone Pour une personne : La moitié d'un grand bol de minestrone, tel qu'on peut le trouver tout prêt en brique, que vous aurez pris soin de transvider dans un récipient et de laisser quelle temps au...
Posté par stealthkitchen à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère rapé,  harissa,  minestrone,  vinaigre aromatisé aux noix

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