sel - Stealth Kitchen

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sel

1 octobre 2024

Œufs cocotte façon Stealth Kitchen

Pour une portion un œuf environ une tasse de sauce tomate-champignons une gousse d'ail deux pincées de curry une à deux pincées de sel Dans une grande tasse, remplir au 3/4 de sauce, disposer au dessus l'ail haché grossièrement, casser l'œuf par dessus,...

Posté par stealthkitchen à 04:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sauce tomate-champignons, ail, curry, sel

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22 mai 2017

Coudes rayés aux épices, herbes et lardons fumé

Pour deux à trois personnes 350 grammes de coudes rayés trois pincées d'herbe de provence trois pincées de curry une cuillère à café d'ail semoule quatre pincées de poivre noir deux pincées de sel 50cl de bière blonde légère 30cl d'eau trois cuillères...

Posté par stealthkitchen à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, ail en poudre, curry, herbes de provence, sel, bière, coudes rayés, lardons fumés, mélange d'herbes pour salade, piri piri

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25 septembre 2016

Pates en sauce crème et acuka

Pour cette recette, nous allons utiliser deux condiments que l'on trouve facilement dans les supérettes et épiceries turques comme il y en a de nombreuses dans le monde entier. Il s'agit de l'acuka, que l'on trouve au rayon frais, qui est une pate d'épice...

Posté par stealthkitchen à 01:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, huile d'olive, crême fraiche liquide, spaghettis, ail en poudre, herbes de provence, sel, assaisonnement persillade, acili, acuka

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1 juillet 2015

Semoule à la purée et tomate cuite en sauce

Qui a dit qu'on ne pouvait rien faire avec la cuisine industrielle ? Quand la fin du mois arrive, c'est toujours sympa... De faire avec ce que l'on a. Et pour une fois je me suis pas trop raté. Pour trois personnes : deux verres et demi de semoule une...

Posté par stealthkitchen à 01:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, semoule, curry, ras el hanout, sel, poivre trois baies

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29 avril 2015

Pennes bolognaise à la diable avec potage hot tomate au bouillon

Pour deux personnes : 6 poignées de pennes 6 verres d'eau 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge 680 grammes de sauce bolognaise 1 cuillère à soupe de sauce du Worcestershire 2 cuillères à café d'ail semoule 1 cuillère à thé de ras el hanout 2...

Posté par stealthkitchen à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pâtes, sauce bolognaise, ail en poudre, herbes de provence, ras el hanout, sel, sauce du Worcestershire

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17 avril 2015

Pâtes bologneses aux oignons et sauce Sriracha

Des pates déjà un peu épicées, au bon goût d'oignon rissolé pour une à deux personnes : quatre à cinq poignées de coquillettes demi complètes une cuillère à soupe d'huile d'olive six verre d'eau une cuillère à soupe de sauche Sriracha (sauce thaïlandaise...

Posté par stealthkitchen à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, sauce bolognaise, sel, sauce Sriracha, soupe à l'oignon déshydratée, lait en poudre, sauce du Worcestershire

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31 mars 2015

Riz en sauce "hot"

Pour une personne 5 à 6 poignées de riz une cuillère à soupe de Tabasco deux à trois cuillères à café de curry une à deux cuillères à café de Ras el hanout quatre cuillères à soupe de mayonnaise trois à quatre cuillères à café de vinaigre de vin quatre...

Posté par stealthkitchen à 03:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère rapé, riz, vinaigre, mayonnaise, ail en poudre, curry, Tabasco, ras el hanout, sel

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