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Stealth Kitchen
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bleu
20 février 2012

Bœuf haché sauce raifort et fromage

Je suis, pour changer, passé derrière les fourneaux pour mettre au point une recette de plat chaud originale. Par personne : Une portion standard de tomme de Savoie (c'est un fromage français) Une portion standard de bleu (même chose) 175 grammes de viande...
Posté par stealthkitchen à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  boeuf,  bleu,  beurre,  farine,  poivre,  raifort,  tomme

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20 février 2012

Mini sandwich au bleu, à l'harissa et au paté de foie

Mini sandwich au bleu, à l'harissa et au paté de foie
Un petit sandwich rapide pour une petite faim à rapidement calmer. Pour une personne : Un quart de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça) Une bonne portion de bleu (le fromage français qu'on appelle comme ça) Du paté de foie, peu importe de quel...
Posté par stealthkitchen à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: harissa,  flûte,  pain,  bleu,  paté de foie

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