oignon - Stealth Kitchen

23 octobre 2024

Omelette aux oignons, ail, curry et paprika

Pour une personne : trois œufs la moitié d'un gros oignon une grosse gousse d'ail trois ou quatre pincées de curry deux cuillères à café de paprika doux deux cuillères à café de velouté de légume lyophilisé un bouillon Kub de bœuf deux cuillères à café...

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Tags: huile, bouillon instantané, Soupe potagère déshydratée, ail, oignon, curry, paprika, Arôme, ciboulette

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22 septembre 2024

Sandwich de pain complet aux saucisses de bœuf en sauce citronnée au yaourt et tarama

Regardez la balance ! Voici un sandwich extrêmement copieux qui assure sans problème au moins deux repas ! Comme ça on cuisine moins souvent. Oh, par contre, vous avez l'habitude, la prépa demandera du boulot oh oh. Un bon morceau de beurre Quatre saucisses...

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Tags: oignon, ail, tarama, beurre, jus de citron, yaourt, sauce soja, pain complet, saucisse de bœuf, salade, farine

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20 septembre 2024

Sandwich de pain noir aux rappés de pomme de terre avec oignon et crème de gruyère

Pour un repas copieux : La moitié d'une baguette de pain noir aux graines Trois rappés de pomme de terre aux lardons Un fond d'huile Une cuillère à soupe d'arôme de Maggi si vous aimez manger très salé, sinon moins Une cuillère à soupe de sauce soja,...

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Tags: Arôme, vache qui rit, pain noir au graines, rappés de pomme de terre, oignon, sauce soja, paprika, huile, ail

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18 octobre 2018

Riz aux oignons et au curry

Le riz, ça peut s'assaisonner assez bien. Voici un exemple de riz "augmenté". Pour trois personnes : deux petits verres (15cl) de riz long grain "cuit en 10 minutes" deux cuillères à soupe de vinaigre de vin une cuillère a café et demi de curry en poudre...

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Tags: oignon, riz, farine, vinaigre, cornichon, huile de tournesol, curry, bouillon instantané

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15 octobre 2018

Risotto royal façon terroir

Avec le risotto on peut aller très loin... Vraiment très loin ! Voici une recette "royale" pour un repas en famille par exempe. Les ingrédients qui la composent étant coûteux. Pour 4 à 6 personnes deux petits verres (15cl) de riz long grain "prêt en dix...

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Tags: oignon, riz, huile de tournesol, bouillon instantané, cornichons, cèpes, foie gras, préparation pour sauce chasseur, saucisse de Morteau

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5 octobre 2018

Variation sur le risotto, façon "rouillé"

Et encore une fois j'ai fait un risotto ! Je vous laisse en découvrir les secrets Pour 3 personnes deux cuillères à soupe d'huile de tournesol une cuillère à soupe de sauce du Worcestershire une cuillère à café d'assaisonnement persillade (mélange d'herbes...

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Tags: oignon, riz, huile de tournesol, assaisonnement persillade, sauce du Worcestershire, saucisse de Montbéliard, sauce poivron et aubergine, maasdam

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17 mars 2017

Risotto aux légumes façon fermière

Et hop! Voici une recette roborative et facile à réussir, pour trois personnes deux verres et demi de riz long grain. J'ai pris du thaï un sachet pour une personne de mouliné de légumes lyophilisé une briquette (20cl) de sauce béchamel toute prête 20cl...

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Tags: oignon, riz, huile d'olive, crême fraiche liquide, curry, poireau, sauce béchamel, cerfeuil, ciboulette, soupe moulinée de légumes déshydratée

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25 septembre 2016

Pates en sauce crème et acuka

Pour cette recette, nous allons utiliser deux condiments que l'on trouve facilement dans les supérettes et épiceries turques comme il y en a de nombreuses dans le monde entier. Il s'agit de l'acuka, que l'on trouve au rayon frais, qui est une pate d'épice...

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Tags: oignon, huile d'olive, crême fraiche liquide, spaghettis, ail en poudre, herbes de provence, sel, assaisonnement persillade, acili, acuka

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17 septembre 2016

Saucisses lentilles augmentées

Bonjour à tous Ces derniers temps je me suis découvert une passion pour la congélation. L'idée est généralement la même, augmenter les quantités d'une unique boite en ajoutant d'autres ingrédients pour avoir de quoi congeler quatre, six portions ou plus....

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Tags: oignon, coulis de tomate, farine, crême fraiche liquide, sauce au poivre, ail en poudre, lentilles vertes, fond de veau, saucisses lentilles en boite, assaisonnement persillade

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10 septembre 2016

Riz aux diots de Savoie et à la crème

Bonjour bonjour, Me voici de retour ici avec un petit plat plutôt facile à réussir... À condition de bien surveiller, surtour au début. Pour une personne deux diots de Savoie fumés un bon verre de riz long grain une cuillère à café de fond de veau en...

Posté par stealthkitchen à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, riz, huile d'olive, crême fraiche liquide, ail en poudre, bière, diots de Savoie, fond de veau

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