Steak haché au parmesan

Pour une personne : 

-1 steak haché

-3 cuillères à café de coulis tomate/aubergine/poivron

-4 cuillères à café de parmesan

-une lichette de jus de citron

-1 bon filet de vinaigre balsamique

Disposer le steak encore congelé dans une petite coupelle. Etaler le coulis par dessus. Ajouter le citron, puis le parmesan, puis le vinaigre. Cuire au micro-onde 2 minutes 40 à puissance maximum.