Sandwich chorizo, gruyère, oignon

Pour une personne

• 1/4 de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça)
• Une à deux portions standard de gruyère
• 1/2 oignon
• 4 à 6 cm de chorizo

Couper le pain en deux dans le sens de la longeur. Couper le chorizo en tranches fines. Couper tous les autres ingrédients en morceaux grossier. Tout mettre dans le pain. Refermer. Deguster.