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19 août 2025

Cake aux mûres et au lamier pourpre

Cake aux mûres et au lamier pourpre
En ce moment c'est la cueillette des mûres, qui cette année profitent du récent épisode caniculaire pour la fin de croissance des fruits. C'était le moment d'en cueillir ! Nous allons réaliser un petit cake, mais l'eau pour pétrir la pâte sera remplacée...
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16 août 2025

Dürüm aux merguez Teriyaki avec bière

Dürüm aux merguez Teriyaki avec bière
Pour un wrap : Trois merguez 3 cuillères à café de sauce Teriyaki 5 cuillères à café de sauce Samouraï un peu d'huile 15 cls de bière blonde type lager ou pils Dans une poêle, mettre à chauffer le fond d'huile. Ajouter les merguez, couvrez-les avec la...
1 août 2025

Farfalles aux pleurotes en sauce provencale

Farfalles aux pleurotes en sauce provencale
pour trois ou quatre parts : 350 grammes de farfalles un pot de 420 grammes de sauce provençale 25 grammes de pleurotes en forme d'huitre séchées un peu d'huile une cuillère à café de fond de volaille en poudre une cuillère a café de ciboulette cinq pincées...
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