Vous savez sans doute que j'aime préparer du chili con carne... Et que j'aime aussi varier les recettes ! Voici mon chili du jour, un chili ma foi très épicé, et léger sur la viande : Pour six à sept personnes : quatre petits verres de riz long grain...

Voici une recette dans la lignée de ce que j'ai pu présenter ici dernièrement : on met dans une poêle et on attend :) Difficile à rater, si l'on surveille de modérément près et qu'on remue régulièrement ; il faut surtout être attentif en fin de cuisson...