(Flure me dit de préciser qu'il s'agit bien d'une recette originale de sa mère) Ingrédients : 1kg de pommes de terre 1 poivron (rouge, vert ou jaune, on peut mélanger) 1 oignon (ou deux, selon les goûts) 2-3 feuilles de laurier huile d'olive Éplucher...