chorizo - Stealth Kitchen

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chorizo

10 mai 2023

Sandwich Saint-Savin, chorizo de bœuf sur pain noir aux graines

Sandwich Saint-Savin, chorizo de bœuf sur pain noir aux graines

Pour un sandwich Deux portions standard de Saint-Savin Cinq tranches de chorizo de bœuf du pain noir aux graines, une demi-baguette trois cuillères à café de mélange lyophilisé "Légumes du Potager et Plantes Aromatiques" une pincée de paprika doux Le...

Posté par stealthkitchen à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, Légumes et herbes lyophilisées, Saint-Savin, pain noir au graines

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17 juin 2012

Chorizo, minestrone froid et rosé

Chorizo, minestrone froid et rosé

Attention, c'est très épicé ! Pour une personne 6 centimètres de chorizo 1 cuillère à soupe de gruyère râpe 5 à 6 cuillères à soupe de minestrone 2 cuillères à soupe de sauce salsa 1/8 de verre de rosé 1 lichette de jus de citron 1 lichette de vinaigre...

Posté par stealthkitchen à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rosé, vin, gruyère rapé, minestrone, estragon, crême fraiche liquide, vinaigre, jus de citron, sauce salsa, chorizo

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16 juin 2012

Sandwich chorizo, gruyère, oignon

Pour une personne 1/4 de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça) Une à deux portions standard de gruyère 1/2 oignon 4 à 6 cm de chorizo Couper le pain en deux dans le sens de la longeur. Couper le chorizo en tranches fines. Couper tous les autres...

Posté par stealthkitchen à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, flûte, pain, gruyère, chorizo

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14 juin 2012

Mini sandwich bolognaise, coulomier, chorizo

Pour une personne Un huitième de flûte (le pain français qu'on appelle comme ça) Deux cuillères à soupe de sauce bolognaise Une portion standard de coulomier (le fromage français qu'on appelle comme ça) 4 tranches de Chorizo Couper le pain en deux dans...

Posté par stealthkitchen à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flûte, pain, chorizo, coulomier, sauce bolognaise

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11 juin 2012

Chorizo, chèvre, gruyère, mayonnaise, sauce au poivre, cornichons, épices et herbes

Chorizo, chèvre, gruyère, mayonnaise, sauce au poivre, cornichons, épices et herbes

Voilà un petit en-cas original : Pour une personne 10 à 15 cm de chorizo un petit fromage de chèvre sec une à deux cuillères à soupe de gruyère rapé deux cuillères à café de sauce au poivre quatre cuillères à café de mayonnaise au citron trois petits...

Posté par stealthkitchen à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère rapé, fromage de chèvre sec, estragon, chorizo, cornichon, curcuma, mayonnaise, sauce au poivre

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