Il y a les plats pour les jours de fêtes... Et il y a les plats de tous les jours ! Voici une recette simple et peu coûteuse. Je n'avais plus grand chose dans les placards et il a fallu composer avec cet état de fait. Voici donc ce que j'ai préparé :...

Le riz, ça peut s'assaisonner assez bien. Voici un exemple de riz "augmenté". Pour trois personnes : deux petits verres (15cl) de riz long grain "cuit en 10 minutes" deux cuillères à soupe de vinaigre de vin une cuillère a café et demi de curry en poudre...

Avec le risotto on peut aller très loin... Vraiment très loin ! Voici une recette "royale" pour un repas en famille par exempe. Les ingrédients qui la composent étant coûteux. Pour 4 à 6 personnes deux petits verres (15cl) de riz long grain "prêt en dix...

Ah, les préparations culinaires préparées, on peut faire de très bonne chose avec... Dans cette recette nous allons utiliser du corned beef Pour 2 à 3 personnes 200 grammes de riz long grain 200 grammes de corned beef 25 grammes d'épices mexicaines pour...